厨房灶具

  • 怎么挑选燃气灶?优质灶具和劣质燃气灶有哪些不同特点?

    怎么挑选燃气灶?优质灶具和劣质燃气灶有哪些不同特点?

    厨房是我们家庭中最重要的功能区,而燃气灶又是整个厨房的核心标配。其实在现代厨房当中,虽然电磁灶得以普及,但是很多家庭还是青睐传统的燃气灶,因为这种灶具的火焰可以直观的看到,中国烹饪要讲究大火猛火小火之分,所以燃气灶更符合中国人的烹饪特点。灶具火候得以把控,而且缺少火焰的烹饪是没有灵魂的,食物会丧失一种最天然的味道,只有使用明火,食材才可以转变为食物。...