科普文——咖啡机美式与意式截然不同的“真面目”

美式咖啡和意式咖啡都是比较有名的两种咖啡,在市面上也能够买到这两种咖啡。对于咖啡制作者来说可以购买美式咖啡机或者是意式咖啡机,在家中自制咖啡来款待朋友或者自己享受,那么美式咖啡机和意式咖啡机具体是怎样的,其工作原理和使用特点又有什么不同呢?家用电器科普贴之美式咖啡机与意式咖啡机区别分析。

1、美式与意式咖啡机定义

美式咖啡机之所以被冠以美式这两个字,是源于美国人爱喝咖啡的历史。美式咖啡机凡是在市场能够买到的都是属于全自动的咖啡机,不提供半自动模式的机器,并且美式咖啡机主要服务于是在家居生活中制作咖啡的人群,由于全自动的模式使用美式咖啡机十分的便利,只要轻轻按下控制键就能够坐等美味的咖啡;意式咖啡机是源于意大利这个爱喝咖啡的民族,意式咖啡机主要生产半自动咖啡机,随着科技发展现在也创造了全自动模式的咖啡机,最初的意式咖啡机是按照人工制作咖啡的步骤进行制作的,包含了多道工序,在进行咖啡制作的时候也需要人工参与,而后期自动化咖啡机的出产也节省了人工的时间。

2、美式与意式咖啡机工作原理

美式咖啡机的工作原理十分的简单,通过加热咖啡机中的热水使其达到能够冲泡咖啡的温度,然后使其滴于放置在咖啡机的咖啡粉中,然后萃取出加热过的咖啡,通过过滤将最为纯粹的咖啡汇聚到咖啡杯中;意式咖啡机的工作原理等同于美式咖啡机,首先通过加热锅炉产生热水,然后将水温加热到九个大气压后,使其流经咖啡机的金属过滤容器,使冲泡咖啡的水质更为纯净,然后通过冲泡放置在咖啡机中的咖啡粉或者咖啡豆,冲泡出最为浓郁的咖啡。

3、美式与意式咖啡机使用特点

美式咖啡机和意式咖啡机在使用的时候各具特点,美式咖啡机由于是全自动咖啡机设计,在冲泡咖啡的时候显得十分的简单、便利,而且有着较高的效率,随时随地可以进行咖啡的冲泡,并且十分适合家居使用十分的便捷,但是相较于意式咖啡机来说,美式咖啡机过于简便,所以只能够提供简单的咖啡;意式咖啡机由于制作的工艺等较为繁琐,机器的功能性十分的齐全,可以炮制花式咖啡等多种口感浓郁品质高的咖啡,但也由于其机器的制作复杂,在购买的价格上意式咖啡机就十分的昂贵。

生活中有的人喜欢喝美式咖啡,有的人则喜欢喝意式咖啡,相较于这两种咖啡各有各的优点。市面上可以买到制作这两种咖啡的咖啡机,现在的人越来越喜欢自己动手冲泡咖啡,保留了原汁原味的同时也能够丰富自己的家居生活,带来无穷的乐趣与享受,如果你也有购买咖啡机的打算,那么不妨参照美式咖啡机与意式咖啡机的对比介绍进行选择。

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