厨房菜板在使用的时候会经常开裂，这个问题困扰着大多数的家庭，但是一些保养较好的菜板就不会产生这个问题，反而非常的耐用。这样的反差就需要我们对厨房菜板保养的小常识重视起来了，利用正确的菜板保养方式来避免擦板使用时产生的一系列问题。接下来就为大家公开不容小觑厨房菜板保养常识。
对于新买来的菜板我们要先用洗洁精清洗干净，擦干后放置在通风的地方将其自然晾干。当菜板彻底干透之后，就用刷子在菜板上涂上食用油，正反两面都要涂刷，如刷完成之后等油渗透到菜板里部，确定完全渗透之后再用食用油涂刷一遍，还是一样等到完全渗透之后再最后涂刷晾干。涂刷3遍并且干透之后用抹布将菜板正反两面上的油擦拭干净即可，这个刷油保养方式，可以有效的防止菜板发生开裂的现象，更好的延长了厨房菜板的使用寿命。
厨房菜板在使用的时候要注意不能固定使用一个地方，最好是四周每一个地方旋转使用，这样可以让菜板的磨损度保持平衡，避免了菜板上有凹凸不平的状况。假如你家厨房的菜板上出现了不平的现象，我们可以使用铁刨将菜板刨平。厨房中的刀具菜板在使用完成之后，需要用清水清洗，再用粗盐刷洗，而使用的是具有油污的物品的话，就需要用洗涤剂来清洗。厨房菜板在清洗完成之后可以用热水浸泡一下，具有一定的杀菌消毒的作用，然后再将菜板竖起放置在厨房置物架上，有着一定的透风效果，防止了菜板上细菌的滋生，保证了我们使用时的健康，同时也更加的卫生。
菜板的其中一个保养方式就是经常用生姜或者食盐擦拭，可以很好的消除菜板上的异味，也让菜板在使用的时候更加的放心。每周都可以用盐水浸泡菜板，让它内部始终都保持湿润，这样的保养方式就能防止它开裂，延长了它的使用周期，更是可以消除我们使用时的烦恼。对于厨房菜板的保养秘诀其实就是我们生活中的小常识，通过对木质家具保养知识学习之后，可以让我们对厨房菜板的保养更加得心应手。
通过对菜板保养知识的了解，我们会发现原来对于菜板的保养也是不容小觑的，只有对它进行了保养才能让菜板保证我们食用中的健康和卫生。
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